01 / Bitki Bazlı
Vegan & Vejetaryen
Tam bitkisel protein profili; nohut, mercimek, quinoa, tofu. Diyetisyen tarafından B12 ve demir dengesi optimize edilmiş menüler.
Diyetisyen onaylı, şef denetimli sağlıklı yemek programı. Glutensiz, vegan, vejetaryen ve düşük sodyum seçenekler; her öğünde kalori ve makro bilgisi dahildir.
Tam bitkisel protein profili; nohut, mercimek, quinoa, tofu. Diyetisyen tarafından B12 ve demir dengesi optimize edilmiş menüler.
14 majör alerjen takip listesi. Çapraz bulaşmayı önlemek için ayrı üretim hattı, renk kodlu ekipman ve alerjen pasaport belgesi.
Diyabet dostu (düşük GI), böbrek diyeti (düşük fosfor/potasyum), kardiyovasküler (düşük sodyum). Doktor/diyetisyen referansıyla hazırlanır.
Her tabak için kalori, protein, karbonhidrat, yağ ve elyaf değerleri günlük menü kartına işlenir.
Vadi Catering diyet programlarında, menünüzdeki her öğünün kalori ve makro besin değeri önceden hesaplanır ve dijital menü panosu veya QR koduyla servis noktasında çalışanlara sunulur. Alerjen tablosu ise ayrı bir bölmede hem Türkçe hem İngilizce olarak gösterilir.
Her mevsim güncellenen tariflerimiz, serbest diyetisyen danışmanımız tarafından onaylanır. Kurumunuzda wellness programı, meydan okuma yarışması veya sağlıklı ofis girişimi varsa bu programı beslenme veritabanı olarak entegre edebiliriz.
Büyük kurumlarda çalışan başına kişisel beslenme profili oluşturulması ve haftalık öğün seçim uygulaması entegrasyonu da hizmet kapsamımızdadır. Detaylar için bizimle görüşün.