01 / İhale
İhale Dosyası Hazırlığı
Teknik şartname analizi, referans listesi, mali belgeler ve sertifika paketi. Kamu ihalesinin her aşamasında destek ve dokümantasyon.
Belediye, bakanlık, müdürlük ve devlet kurumlarına ihale süreçleriyle uyumlu, şeffaf belgeleme sistemiyle catering hizmeti. Denetim hazırlığı her zaman tamamdır.
İhale süreci, denetim yükümlülüğü ve bütçe şeffaflığı; kamu kurumunun catering tedarikçisinden beklediği üç temel unsurdur.
Kamu kurumu catering ihalelerinde tedarikçi seçiminde üç kriter öne çıkar: ihale dosyası eksiksizliği — gerekli sertifikalar, referans listesi, mali tablolar ve teknik şartname cevapları eksiksiz hazırlanmalıdır; denetim uyumluluğu — Sağlık Bakanlığı, Sayıştay ve yerel idareden gelebilecek ani denetimlere her an hazır olunmalıdır; raporlama şeffaflığı — aylık tüketim raporu, maliyet analizi ve menü uygulamasının KİK formatında belgelenmesi zorunludur.
Vadi Catering, kamu ihalelerine katılım için gerekli tüm belgeleri güncel tutmaktadır. ISO 22000, TSE Hijyen Belgesi, vergi levhası, SGK prim belgesi ve referans mektupları her ihale sezonunda hazırlanır. İhale dosyası hazırlık sürecinde teknik şartname analizi desteği de veriyoruz.
Geçmişte İstanbul Büyükşehir Belediyesi bağlı kuruluşları ve birden fazla il müdürlüğü dahil 10+ kamu ihalesi tamamladık; hiçbirinde denetim ihlali yaşanmadı.
Teknik şartname analizi, referans listesi, mali belgeler ve sertifika paketi. Kamu ihalesinin her aşamasında destek ve dokümantasyon.
Aylık tüketim raporu, maliyet analizi, menü uygulama belgesi ve sıcaklık logları. Kamu denetimi için hazır PDF ve Excel formatında.
Sağlık Bakanlığı, Sayıştay ve yerel idare denetimine hazır arşiv sistemi. Üç yıllık belge saklama, ani denetimde 30 dakika içinde dosya sunumu.